A l'ESAT, la formation est quotidienne et adaptée aux besoins de chaque travailleur.

Au sein des ateliers, les moniteurs forment les personnes aux gestes techniques suivants les productions et commandes des clients. 

Ils créent des modes opératoires, des gabarits et accompagnent les personnes dans la réussite de leur travail. 

Les travailleurs de l'ESAT sont formés en interne et en externe dans de nombreux domaines: 

- techniques de production

- utilisation des outils et du matériel

- gestes et postures

- sécurité

- conduite d'engins

- gestion des émotions

- utilisation du standard téléphonique et accueil des visiteurs 

- rôle des représentants au CVS

- rôle des délégués des personnes

Le plan de formation est réalisé avec les travailleurs et les professionnels de l'ESAT suivant les besoins et les demandes.